Dentro de la casta vazqueña vamos a profundizar en la llamada rama de Concha y Sierra, con mas de 150 años de historia detrás.
Según los historiadores los apellidos "Concha" y "Sierra" eran muy conocidos en la casa de Contratación de Cádiz a finales del siglo XVIII y principio del XIX. En concreto aparece un gaditano Fernando Sierra, del que conocemos pocos detalles, como propietario de varios barcos. En este mundo revuelto de la época algunos comerciantes después de enriquecerse se dedican a comprar títulos nobiliarios y terrenos. Está a punto de comenzar la revolución liberal y los comerciantes de Cádiz se encaminan a la compra de tierras como señal de prestigio. Suponemos que Fernando de la Sierra está enterado de estos cambios sociales y como financiero se encamina a la compra de terrenos en la zona de Isla Mayor, cerca de Sevilla.
Cuando se entera que el Ayuntamiento de esta localidad deslinda 30 suertes de 100 aranzadas cada una hace la solicitud y obtiene las mismas. Al primer lote de 16 suertes de nombre Vuelta del Cojo y Poco Abrigo era dehesas de comunidades religiosas con abundante ganado. Las 14 restantes era el llamado Hato de la Cartuja. Al primero le puso de nombre "La Prosperidad" y a la segunda "La Abundancia" . Años después el Ayuntamiento intentaría lograr de nuevo los terrenos pero sin éxito.
Cuando muere sin sucesión los terrenos los hereda su sobrino Joaquín de la Concha y Sierra. Luego a su fallecimiento sin sucesión directa las tierras las heredan sus sobrinos Joaquín Pérez de la Concha y el jerezano Fernando de la Concha y Sierra (1846-1887). Joaquín hereda "La Prosperidad" y Fernando de la Concha y Sierra " La Abundancia". Estamos en 1862.
La ganadería queda así dividida en dos ramas, la de Joaquín y la de Fernando. Al principio es Joaquín quién administra ambas fincas y el ganado. Este decide comprar ganado de Picavea de Lesaca de raíz Vistahermosa para su ganadería. Esta ganadería es la que actualmente se llama Pérez de la Concha, con encaste actual Conde Santa Coloma y algo de Picavea y propietario Horsebull, S.l. Los actuales Cuadri tienen algo de esta sangre.
Nosotros en este trabajo nos desviamos siguiendo la rama de Fernando. Antes de llegar a este ganadero recordamos lo comentado en el apartado general, que fallecido Vicente José Vázquez, adquiere el sevillano Francisco Taviel de Andrade una considerable porción de reses de aquel, en 1832, a las que agregó otras también "vazqueñas" de Castrillón. Conserva este ganado hasta que a Fernando de la Concha y Sierra se lo transfiere entre 1871-73.
En 1881 Fernando decide ampliar la ganadería y compra una serie de terrenos colindantes entre si, regadas por el Guadiamar y donde confluían los términos de Sanlúcar la Mayor, Olivares, Gerena y Aznalcóllar. Tras la compra con un préstamo de la Caja de Ahorros de Sevilla logra reunir un total de 1500 has para la ganadería. Es en esta época cuando toma antigüedad al lidiar en Madrid, concretamente el 10 de Abril de 1882.
En 1881 Fernando decide ampliar la ganadería y compra una serie de terrenos colindantes entre si, regadas por el Guadiamar y donde confluían los términos de Sanlúcar la Mayor, Olivares, Gerena y Aznalcóllar. Tras la compra con un préstamo de la Caja de Ahorros de Sevilla logra reunir un total de 1500 has para la ganadería. Es en esta época cuando toma antigüedad al lidiar en Madrid, concretamente el 10 de Abril de 1882.
En 1887 muere Fernando dejando una viuda Celsa Sofía Bernardina Agniel de Fontfrede y Blázquez (1851-1929), nacida en Ateca (Zaragoza) y dos hijos menores Fernando (1879-1905) y Concepción (1880-1965). Al morir pronto su hijo Fernando es su madre, mujer luchadora y adelantada a su tiempo la que continúa con la ganadería. En los carteles aparecería como "Viuda de Concha y Sierra", sobre todo cuando en 1894 muere Manuel García Cuesta "El Espartero", con quien aparece unida después de enviudar y de quien tiene una hija llamada Pilar García Fontfrede.
Ambas hermanas Concepción y Pilar vivieron juntas pasando largas temporadas en la casa sevillana y en las fincas la Abundancia de La Puebla y la Pilarica de Ginés, hasta que se casaron. Pilar se casaría con Joaquín Pareja Obregón Sartorius.
Cuando muere Celsa Fontfrede en 1929 la sucede al frente de la ganadería su hija Concepción de la Concha y Sierra Fontfrede, casada con Manuel Sarasúa, Presidente de la Audiencia y de la Diputación de Sevilla, enviudando prematuramente y sin descendencia, continuando al frente de la ganadería hasta su muerte ocurrida en 1965.
Dos mujeres madre e hija durante ochenta años mantuvieron la ganadería en primera línea siendo muy solicitada por las figuras. Sobre todo Belmonte que se quitaba el sombrero cada vez que pasaba por el domicilio sevillano de la ganadera, ya desaparecido, sito en el pasaje entre las calles O¨Donnell y San Eloy en recuerdo del faenón que logró con "Barbero", que le proporcionó el mayor triunfo de su vida, en Madrid el 21 de junio de 1917.
Luego sus sobrinos los hermanos Pareja Obregón la tienen hasta el año 1968 en que es vendida al empresario José Luis Martín Berrocal y este al ganadero Gabriel Rojas.
Entre 1970 y 1979 la ganadería queda en manos del Consorcio "King Ranch España" aunque se lidiaba con el nombre de "Los Millares". En 1979 pasó a manos del torero Miguel Báez Espuny Litri, que la anunciaba a nombre de "Toros de Concha y Sierra". En 1994 fue adquirida por la familia García Palacios anunciándose con el nombre de "Ganadería de Concha y Sierra".
Entre 1970 y 1979 la ganadería queda en manos del Consorcio "King Ranch España" aunque se lidiaba con el nombre de "Los Millares". En 1979 pasó a manos del torero Miguel Báez Espuny Litri, que la anunciaba a nombre de "Toros de Concha y Sierra". En 1994 fue adquirida por la familia García Palacios anunciándose con el nombre de "Ganadería de Concha y Sierra".
En 2013 es adquirida por la SCEA ganadería Valverde, manteniendo el hierro. Su representante era Jean Luc Couturier y las reses pastaban en 'Domaine de Coste Haute' Route de Maussane, en St. Martin de Crau en Francia.
Ni que decir tiene que tanta historia a orilla del Guadalquivir y terminar en el país vecino no fue un noticia agradable para los aficionados pero el devenir de la historia tiene estos extremos. Este nuevo ganadero y buen aficionado, antiguo industrial panadero ya jubilado, decidió invertir en la compra de ganaderías de bravo. Se trasladó a Salamanca y a Huelva y se hizo con las ganaderías de "Valverde" y "Concha y Sierra" Actualmente solo posee unas 250 de procedencia Cura de Valverde, al vender Concha y Sierra.
Ni que decir tiene que tanta historia a orilla del Guadalquivir y terminar en el país vecino no fue un noticia agradable para los aficionados pero el devenir de la historia tiene estos extremos. Este nuevo ganadero y buen aficionado, antiguo industrial panadero ya jubilado, decidió invertir en la compra de ganaderías de bravo. Se trasladó a Salamanca y a Huelva y se hizo con las ganaderías de "Valverde" y "Concha y Sierra" Actualmente solo posee unas 250 de procedencia Cura de Valverde, al vender Concha y Sierra.
En octubre 2021 el ganadero José María López compra esta mítica ganadería y traslada la totalidad de las reses a su finca El Maquilón, situada en Almoguera en Guadalajara. En total, han venido nuevamente a España un total de 86 vacas de vientre, cinco sementales y la camada completa de machos y hembras desde 2018 hasta 2021.
Nuevas manos y nuevas ilusiones, en la idea de que no se pierda esta histórica ganadería.
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